Reprendre le pouvoir de la fourche à la fourchette. Une approche écosocialiste de la souveraineté alimentaire.
D’un point de vue tant environnemental que social, la relocalisation de la production alimentaire fait partie des réponses possibles aux différentes crises que nous traversons pour l’heure. Il ne s’agit donc pas pour les Etats de se replier sur soi, mais surtout de protéger et de développer des modèles résilients, permettant à la fois l’approvisionnement de la chaîne alimentaire et le maintien de l’emploi dans l’agriculture locale, ainsi qu’un niveau de rémunération digne pour les producteurs. Cest dans cette optique que des pratiques novatrices telles que les régies agricoles ou la sécurité sociale alimentaire peuvent être mises en œuvre. Cette analyse va faire le point sur ces deux initiatives nées dans les milieux écosocialistes.